食物, 都有自己的故事

今天雲端小廚師們一起來聽聽廣島燒的故事.....

老闆是日本人 所以也很感謝玲玲姐來當我們的翻譯

在開始紀錄這次活動之前

就由接接來開場吧!^^

以下圖由接接在日本提供 http://jjoxo.blogspot.tw/2012/02/blog-post.html

 

28

 

          02 12 13

  14

15

  

 16

17  

大家先專心聽老闆解說注意事項

P1160764

P1160768

謝謝今天的翻譯 玲玲姐

 P1160774

接著分組進行

 P1160778

先看師傅如何煎薄餅

 P1160780

 P1160783

 P1160786

 P1160788

 P1160789

每個人都要自己加料

 P1160792

 P1160793

 P1160794

師傅說:就大膽的抓一把吧!

 P1160795

 P1160797

 P1160800

 P1160801

 P1160804

 P1160807

呵呵 發現不愛吃蔥的孩子 偷偷的少放蔥

 P1160808

 P1160811

 P1160813

 P1160815

 P1160817

 P1160818

最後要炒麵

 P1160823

 P1160826

 P1160827

 P1160828

牧霏因為年紀最小

璿璿姊姊就跟她一組

在旁邊協助

 P1160829

 P1160830

炒麵的技巧是要用鏟子的角角去炒

不然麵會斷掉

 P1160831

 P1160832

最後組合

 P1160834

 P1160836

 P1160837

 P1160838

打上一顆蛋

就完成了廣島燒

P1160840

 P1160841

鐵板很燙

所以大家在打蛋時都小心翼翼

 P1160845

 P1160846

 P1160847

 P1160848

 P1160851

 P1160852

 P1160856

 P1160857

如何塗上醬汁

師傅先示範

 P1160861

好吃的Q比美乃滋

P1160863

加上會跳舞的柴魚片

P1160865

最後灑上海苔粉

就完成了!

 P1160867

接著每個人完成自己的廣島燒

 P1160870

 P1160871

 P1160872

 P1160873

 P1160874

 P1160876

 P1160878

 P1160879

 P1160880

P1160881

P1160884

P1160886

P1160887

P1160888

P1160890

P1160894

P1160898

P1160900

P1160901

P1160902

P1160903

P1160904

P1160905

P1160909

P1160910

P1160911

P1160913

P1160914

P1160915

P1160920

P1160925

P1160927

P1160928

P1160932

P1160937

P1160939

P1160940

P1160941

P1160942

P1160943

P1160945

P1160946

P1160947

P1160949

P1160950

P1160952

P1160953

P1160958

P1160962

P1160965

P1160967

P1160968

P1160972

P1160973

 

P1160975

P1160977

P1160978

P1160979

P1160980

 分組做好今天的廣島燒

大家懷著感謝的心吃完自己做的

因為大家除了做菜

還感受到了廚師們的辛苦

生活的學習

要落實在小小不起眼的角落裡

孩子的同理心 體貼的心

要有大人給他們機會去體驗

謝謝廣島御好燒給孩子們這個機會

大家有空也來享用一下這好吃的平民美食吧!

P1160982

P1160983

廣島御好燒 台北市撫順街12號

預約訂位專線: (02) 25927178

營業時間:11: 00~14:00、17:00~21:30

全站熱搜

Amanda 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()